Zabao

Zutaten

3 cl Rum (weiß)

1 cl Vermouth dry

1 cl Ananassaft

1 cl Grenadinesirup

Eiswürfel

Zitronen

Zucker

Den oberen Rand einer Cocktailschale mit einem Zitronenviertel befeuchten und danach in eine flache, mit Zucker gefüllte Schale tupfen. Das Glas erhält auf diese Weise einen sogenannten "Crustarand".

Die Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln kräftig im Shaker schütteln. Die Mischung durch das Barsieb vorsichtig in die Cocktailschale abseihen.

zurück